المقادير: 

* مقادير الكيك : بالخلاط

علبة قشطة
كاس سكر ابيض
نص ملعقه صغيرة قرفة
كاس زيت
6 تمرات طريه او منقوعه زين
3 بيضات
الطريقة: 

بزبدية نضع :

كاس طحين ابيض
نص كاس سكر بني
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
اللي يحبونها بشوي مكسرات يحطون حسب ذوقهم انا اكتفيت بالتمر لان في تزين بالمكسرات تبع الوجه ،
يخلط الجميع وتخبز بصينية دائرية لازم دائريه عشان الشكل
تبرد وتقلب بحذر اذا كنتي خايفه تحوس معك حطي ورق زبده اسهل للقلب واهم شي
لاتقلب حاره تتفكك ولما تبرد نصب بالوجه توفي ونجيب انصاف تمر سكري الناشف مو المكنوز او اي نوع ناشف ونقصه انصاف بالطول ونرتبه بالجوانب طبعا طبقة التوفي بتخليه يمسك زين وبالوسط نحمر لوز مقشر ونغطيه ...